在达到基本功能的前提下,力求表现新的餐饮文化,把流动空间、用餐空间进行合理的调配,利用建筑的原来优势并新建了入口走廊,共享空间来表达空间环境的舒适度,高雅感。首先吻合建筑的统一中式风格,注入新中式主义的餐饮文化,但又不拘一格的把江南古宅极富个性的窗、门、木雕艺术利用现代材料加以提炼,使之达到作为现代人的审美情趣,并深刻挖掘其文化内涵,展示历史文化与现代传承文化的魅力,寻找矛盾中的统一、对比中的统一,并探索古宅现代装饰的新途径。
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